1: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2020/09/08(火) 00:10:28.867 ID:73NCDlx8p
男34歳、カフェ開業準備中、無職

いやー、人生どうしよ

2: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2020/09/08(火) 00:11:04.550 ID:4CPDXgO80
客単価は?

8: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2020/09/08(火) 00:12:10.847 ID:VfB/BTWX0
>>2
1300円

3: ぐりとぐら ◆OiUQYIf15E 2020/09/08(火) 00:11:06.577 ID:W3DuKRlT0
いいやん

10: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2020/09/08(火) 00:12:20.510 ID:VfB/BTWX0
>>3
ええやろ

4: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2020/09/08(火) 00:11:10.722 ID:b0pGpM+J0
攻めの姿勢でいれば何とかなるよ

11: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2020/09/08(火) 00:12:33.802 ID:VfB/BTWX0
>>4
ビビリにびびってる

5: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2020/09/08(火) 00:11:19.264 ID:axv9JPZlM
完全個人経営のカフェ?
フランチャイズじゃなくて?

12: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2020/09/08(火) 00:12:43.018 ID:VfB/BTWX0
>>5
個人よ

17: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2020/09/08(火) 00:13:28.312 ID:axv9JPZlM
>>12
そうか
茨の道だな
頑張れ

6: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2020/09/08(火) 00:11:20.314 ID:vTbyI6jD0
今回転するのはやばい

13: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2020/09/08(火) 00:12:51.745 ID:VfB/BTWX0
>>6
やばいやばい

7: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2020/09/08(火) 00:11:22.053 ID:RXmdKm7U0
たのしそう

16: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2020/09/08(火) 00:13:04.034 ID:VfB/BTWX0
>>7
まぁ楽しいよ

9: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2020/09/08(火) 00:12:17.084 ID:qR5FgOgY0
コロナと真っ向勝負しに行く負け戦は褒められない

18: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2020/09/08(火) 00:13:32.116 ID:VfB/BTWX0
>>9
でもこれしかできないんよ今更

14: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2020/09/08(火) 00:12:55.301 ID:b0pGpM+J0
暇な時間にオンラインで稼げるスキルは持っておいたほうがいいかな

23: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2020/09/08(火) 00:14:30.178 ID:VfB/BTWX0
>>14
収入源1個はこれからは厳しいよな

32: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2020/09/08(火) 00:17:17.619 ID:b0pGpM+J0
>>23
自営業は暇なときに好きなことできるってのが旨味だから
そこは活かしていかないと
会社員だとそうもいかない

15: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2020/09/08(火) 00:12:59.935 ID:h8d+aMXG0
暇だから雇って

19: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2020/09/08(火) 00:13:48.712 ID:6AqZmhfvM
チノちゃんがいるなら働きたい

20: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2020/09/08(火) 00:14:00.519 ID:76ejmG430
金あんの

26: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2020/09/08(火) 00:14:49.556 ID:VfB/BTWX0
>>20
300万ある

21: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2020/09/08(火) 00:14:05.993 ID:UY63yO0Y0
立地良くてフランチャイズよりうまくて雰囲気良けりゃ何とでもなるだろ

27: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2020/09/08(火) 00:15:30.513 ID:VfB/BTWX0
>>21
美味いもんは作るよ
立地は厳しい
金ないから

22: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2020/09/08(火) 00:14:26.082 ID:YFHs9F+P0
コーヒー好きなの?
コーヒー特に好きではないけど、カフェ経営には憧れる

29: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2020/09/08(火) 00:16:13.386 ID:VfB/BTWX0
>>22
まぁまぁ好きだねコーヒー
カフェ儲かんねーぞー

34: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2020/09/08(火) 00:17:37.158 ID:YFHs9F+P0
>>29
なんか静かに毎日を送れそうで素敵
人間関係のストレスも少なそうだし

42: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2020/09/08(火) 00:20:17.397 ID:axv9JPZlM
>>34
客来なくて日々貯金減ってくストレスは半端ないぞ
精神崩壊しかねない

43: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2020/09/08(火) 00:20:45.329 ID:VfB/BTWX0
>>34
稼がなくていいなら静かに過ごせるわ
稼ごうと思ったら激しい毎日になる

24: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2020/09/08(火) 00:14:37.714 ID:Be2whxU90
もちろんソーシャルディスタンス確保できるカフェだよね?

31: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2020/09/08(火) 00:16:40.185 ID:VfB/BTWX0
>>24
それだよなー
なかなか難しい

28: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2020/09/08(火) 00:15:51.742 ID:lDf/fs0F0
喫煙可能でエスプレッソ出せるなら毎週通ってやんよ

35: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2020/09/08(火) 00:17:45.694 ID:VfB/BTWX0
>>28
タバコはなー
俺は吸える店にしたいけど時代じゃないわな
俺は吸わないけど、たまに貰いタバコしたい

30: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2020/09/08(火) 00:16:39.562 ID:cnk/k3lE0
この時期は地獄だろうな
地方雑誌にガンガンアピールして載せてもらわないと

36: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2020/09/08(火) 00:18:21.523 ID:VfB/BTWX0
>>30
雑誌は未だにパワーあるな
一時的だけど
今はインスタもすげーよ

33: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2020/09/08(火) 00:17:28.049 ID:LYNhbag30
テイクアウトにしろよ

41: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2020/09/08(火) 00:19:31.178 ID:VfB/BTWX0
>>33
それは考えてる
でも両方ともってなると設備も広さも必要なのが難しいところ

37: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2020/09/08(火) 00:18:29.049 ID:ICwdAJk7M
都内?

44: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2020/09/08(火) 00:21:03.450 ID:VfB/BTWX0
>>37
試される大地

38: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2020/09/08(火) 00:18:35.999 ID:zD2CUvx10
開店したらスレ立てろ
都内だったらいく

50: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2020/09/08(火) 00:23:10.905 ID:VfB/BTWX0
>>38
開店したらもちろん立てる
試される大地でやる

39: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2020/09/08(火) 00:19:15.386 ID:cB0m3By90
お洒落カフェにVIPPER来たら営業妨害だろ

47: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2020/09/08(火) 00:22:15.165 ID:VfB/BTWX0
>>39
静かに一人で過ごす分には問題ないだろう

40: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2020/09/08(火) 00:19:29.314 ID:lDf/fs0F0
コーヒーアンドシガレットの組み合わせ最高なのに悲しい時代の潮流

45: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2020/09/08(火) 00:21:28.837 ID:VfB/BTWX0
>>40
最高だよな

46: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2020/09/08(火) 00:22:11.448 ID:3O1YeAlwa
喫煙可にしたら駄目だぞ客が消える

53: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2020/09/08(火) 00:23:37.303 ID:VfB/BTWX0
>>46
だよなー
今はそうよな

48: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2020/09/08(火) 00:22:56.653 ID:+SVQszHPd
そっこー赤字閉店

57: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2020/09/08(火) 00:23:55.987 ID:VfB/BTWX0
>>48
ロンリーはなかなか潰れないんだぞ

49: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2020/09/08(火) 00:22:58.792 ID:YXaGLXO9a
ミラノ風ドリアあります?

59: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2020/09/08(火) 00:24:08.859 ID:VfB/BTWX0
>>49
ありますん

51: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2020/09/08(火) 00:23:14.195 ID:lDf/fs0F0
まあたしかに若いメスにげいごうしたほうが売り上げは良いのかもしれない

63: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2020/09/08(火) 00:24:57.305 ID:VfB/BTWX0
>>51
昼間は男は働いてるからな

52: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2020/09/08(火) 00:23:33.041 ID:PC7tRwrH0
中国に新しいウィルス研究所出来た時点で危険を察しろよ

65: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2020/09/08(火) 00:25:42.146 ID:VfB/BTWX0
>>52
ぬかったわ

54: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2020/09/08(火) 00:23:39.718 ID:zWAePqF0M
男女どっちターゲットにするかだねぇ
スタバは禁煙で女性ばっかりだし、
ドトールは喫煙可で男性ばっかりだし

66: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2020/09/08(火) 00:26:09.904 ID:VfB/BTWX0
>>54
どうせなら可愛子ちゃん見ながら仕事したい

55: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2020/09/08(火) 00:23:47.184 ID:cnk/k3lE0
浅炒りのコーヒーとうまいカレーを出してくれる店なら通うわ

67: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2020/09/08(火) 00:26:37.341 ID:VfB/BTWX0
>>55
両方トレンドだな
両方すきだわ

58: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2020/09/08(火) 00:24:00.672 ID:vNl6hHj10
両親は何の仕事している人達なの?

68: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2020/09/08(火) 00:27:00.982 ID:VfB/BTWX0
>>58
飲食店

60: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2020/09/08(火) 00:24:14.655 ID:T1uGSth2M
頑張れ
俺も自営業になって12年だけどやっと法人化出来る
長かった

70: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2020/09/08(火) 00:27:25.992 ID:VfB/BTWX0
>>60
頑張ったんだな
すごいわ

61: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2020/09/08(火) 00:24:23.278 ID:axv9JPZlM
立地悪いと全然客来ないぞ

71: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2020/09/08(火) 00:28:15.263 ID:VfB/BTWX0
>>61
結局生活の流れの中に入れないと難しいよな
何回かはくるかもしらんけど

62: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2020/09/08(火) 00:24:31.469 ID:omD+HJu0M
3年耐えられると良いな

73: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2020/09/08(火) 00:28:36.500 ID:VfB/BTWX0
>>62
大体そこらで終わるな

69: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2020/09/08(火) 00:27:21.945 ID:cB0m3By90
カレーとコーヒーはいいなぁ

74: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2020/09/08(火) 00:29:04.936 ID:VfB/BTWX0
>>69
いいよなー
店内カレー臭くなるけど

72: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2020/09/08(火) 00:28:33.938 ID:vNl6hHj10
親が飲食店しているなら 自分でお店開業するのいいかもね。

76: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2020/09/08(火) 00:30:06.222 ID:VfB/BTWX0
>>72
もうやるしか道はないんだけどな
ビビってるわ最近の状況を考えると

75: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2020/09/08(火) 00:30:06.026 ID:n2Ko4I4X0
(´・ω・`)まったりできる椅子を置いてくれあと充電用コンセント

77: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2020/09/08(火) 00:30:59.534 ID:VfB/BTWX0
>>75
カウンターには電源設置したいけど、テーブルにはしたくない

80: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2020/09/08(火) 00:33:22.817 ID:n2Ko4I4X0
>>77
(´・ω・`)テーブルはごちゃつくからなあとかわいい店員さん雇ってね

84: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2020/09/08(火) 00:34:08.293 ID:VfB/BTWX0
>>80
俺一人だが?

89: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2020/09/08(火) 00:36:52.284 ID:n2Ko4I4X0
>>84
(´・ω・`)おっさん1人かよ…あと客寄せ用にジャンボパフェみたいなやつとか

78: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2020/09/08(火) 00:31:57.564 ID:VfB/BTWX0
インスタはすごいぞー
タダなのに集客効果絶大

81: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2020/09/08(火) 00:33:34.536 ID:VfB/BTWX0
いま間借りカフェやってんのよ

83: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2020/09/08(火) 00:33:55.228 ID:2wmOts2q0
近所にコロナの真っ只中オープンして流行ってる店あるわ
そこはラピュタトーストにコーヒーで380円のモーニングが人気
儲けは大して出てなさそうだがまあまあ美味くて安い

85: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2020/09/08(火) 00:34:56.149 ID:VfB/BTWX0
>>83
安過ぎだろダメだよそんなことしたら

108: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2020/09/08(火) 00:45:06.389 ID:7B9qFmlw0
>>85
外食に金を出す時代じゃ無いだろ

110: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2020/09/08(火) 00:47:01.992 ID:VfB/BTWX0
>>108
金出す人を相手にするしかない

112: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2020/09/08(火) 00:49:00.969 ID:7B9qFmlw0
>>110
その金を出す人ってのは宛があんの?
毎食1300円も出せるならUber EATS頼むのが昨今じゃないか?

114: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2020/09/08(火) 00:50:03.141 ID:VfB/BTWX0
>>112
まず毎食を狙ってない

88: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2020/09/08(火) 00:36:05.514 ID:zWAePqF0M
価格は立地や住民層によるから一概には言えないかな

93: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2020/09/08(火) 00:37:47.624 ID:VfB/BTWX0
>>88
最低限の物価ってもんがあるやん

90: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2020/09/08(火) 00:37:20.325 ID:VfB/BTWX0
割引きはしません
癖になんだろ

91: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2020/09/08(火) 00:37:22.425 ID:e3EUx2Ao0
北海道か…
関東なら雇って欲しかった

95: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2020/09/08(火) 00:38:25.372 ID:VfB/BTWX0
>>91
人雇うとか無理無理無理無理

92: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2020/09/08(火) 00:37:25.025 ID:ZFhG9PQQ0
よう同級生
そのチャレンジ精神は尊敬するわ
コピルアック安く飲ませてくれ飲んだこと無い

97: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2020/09/08(火) 00:39:17.793 ID:VfB/BTWX0
>>92
俺もない
仕事なにしてんの

107: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2020/09/08(火) 00:44:38.226 ID:ZFhG9PQQ0
>>97
ド底辺工員だよ
早々と安定を選んだ

109: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2020/09/08(火) 00:45:24.948 ID:VfB/BTWX0
>>107
ええやん誇りもってやっていこう

94: ぐりとぐら ◆OiUQYIf15E 2020/09/08(火) 00:37:49.677 ID:W3DuKRlT0
カフェってどれくらい長居していいの?

99: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2020/09/08(火) 00:40:46.892 ID:VfB/BTWX0
>>94
その時の状況による
暇ならいくらでも居たらいい
忙しそうなら帰れ
追加はドリンクをたまに頼め

98: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2020/09/08(火) 00:40:29.320 ID:Th9E3R0w0
回転率悪いだろうけどだらだらできる意識低いやつくれ
椅子がかたいのは最悪

101: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2020/09/08(火) 00:41:47.478 ID:VfB/BTWX0
>>98
オシャレカフェにする

100: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2020/09/08(火) 00:41:24.120 ID:5wR2zRqh0
椅子は最近流行りの少し後傾した気持ちいいやつで頼むぞ

105: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2020/09/08(火) 00:43:59.206 ID:VfB/BTWX0
>>100
ハイチェアかな
オサレやろ

102: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2020/09/08(火) 00:41:59.018 ID:zA3R2Ypm0
カフェより天下一品のフランチャイズのがいいんじゃないの

103: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2020/09/08(火) 00:43:31.188 ID:VfB/BTWX0
>>102
んなもんは他の人がやればいい
天一たまーに食いたくなる

104: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2020/09/08(火) 00:43:50.634 ID:rrzLw1TI0
二年もてばいいな

106: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2020/09/08(火) 00:44:32.565 ID:VfB/BTWX0
>>104
目指せ10年

111: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2020/09/08(火) 00:48:44.916 ID:AjEVJe4NM
カフェの材料費の低さがムカつく

113: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2020/09/08(火) 00:49:12.537 ID:VfB/BTWX0
>>111
何割から低いって感じるん?

115: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2020/09/08(火) 00:50:51.892 ID:AjEVJe4NM
2割

116: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2020/09/08(火) 00:52:20.326 ID:VfB/BTWX0
>>115
2割の物もあって4割の物もあんのよ

119: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2020/09/08(火) 00:56:07.537 ID:AjEVJe4NM
>>116
どうせ2割のものは数百円で4割のは1000円前後なんだろ?

122: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2020/09/08(火) 00:58:49.410 ID:VfB/BTWX0
>>119
ものによるんだって
野菜とか果物とか仕入れも時期によって違うしね

117: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2020/09/08(火) 00:55:28.164 ID:ZFhG9PQQ0
朝何時から営業する予定?
老人とか5時からでも来たりするんだろ?

120: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2020/09/08(火) 00:57:17.685 ID:VfB/BTWX0
>>117
朝5時なら飲んだ帰りの奴が来るわ
朝7時8時からやったりしたけど、やっぱり人が動くのは昼前くらいからだね

118: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2020/09/08(火) 00:56:06.031 ID:b69aBT3p0
喫茶店、すき!

121: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2020/09/08(火) 00:57:38.703 ID:VfB/BTWX0
>>118
俺も好き!

123: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2020/09/08(火) 00:59:57.430 ID:b69aBT3p0
やっぱ喫茶店に求めるのって、いつ行っても変わらない空間

126: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2020/09/08(火) 01:03:18.694 ID:VfB/BTWX0
>>123
そうだな
それが自分に合ってると通うんだよな

124: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2020/09/08(火) 01:01:46.993 ID:YUmx9xj90
2時間くらい読書で居座ってもいい?

127: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2020/09/08(火) 01:03:47.739 ID:VfB/BTWX0
>>124
いいよ
混んできたら気を利かせてください

125: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2020/09/08(火) 01:02:38.835 ID:ZFhG9PQQ0
そういやもう喫茶店てインベーダーとかブロック崩しとか見ないな
あったら行くのに

128: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2020/09/08(火) 01:04:04.974 ID:VfB/BTWX0
>>125
俺の時代にはもう無かった

129: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2020/09/08(火) 01:07:30.539 ID:YUmx9xj90
ドリンクバーある?

131: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2020/09/08(火) 01:08:38.666 ID:VfB/BTWX0
>>129
ガスト行け!

130: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2020/09/08(火) 01:08:30.564 ID:JVk/S+g50
雇ってくんね?

132: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2020/09/08(火) 01:08:51.307 ID:VfB/BTWX0
>>130
可愛い?

134: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2020/09/08(火) 01:10:33.967 ID:JVk/S+g50
>>132
ちょっと体臭香る28歳のおっさんだけど

137: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2020/09/08(火) 01:11:24.850 ID:VfB/BTWX0
>>134
だーめー

133: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2020/09/08(火) 01:10:11.579 ID:YUmx9xj90
フリーWiFiは使えるかな?

135: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2020/09/08(火) 01:11:03.428 ID:VfB/BTWX0
>>133
常連にだけ教えるわ

136: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2020/09/08(火) 01:11:21.049 ID:hoVk7j0i0
俺最初の妻がフランス人で新婚時代パリ5区に住んでたけど
パリ1家賃の高いエリアにカフェが山ほどあってどうやって利益出してたか日々疑問に思ってたんだけどカフェってどうやって利益出すの

138: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2020/09/08(火) 01:12:03.235 ID:VfB/BTWX0
>>136
フランス人てカフェめっちゃ行く?

139: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2020/09/08(火) 01:17:18.829 ID:hoVk7j0i0
>>138
行くよ
パリは住宅事情が悪いからカフェは自宅のリビングの延長
当然コーヒー1杯で長居する
俺は大学街の5区在住だったからカフェで原稿書く作家やら教授やらに山ほど遭遇した

141: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2020/09/08(火) 01:18:39.288 ID:VfB/BTWX0
>>139
毎日行くんよな
それこそ朝晩とか

146: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2020/09/08(火) 01:26:30.633 ID:hoVk7j0i0
>>141
そうだね
日常の一部だね
なんら特別な経験でもない
そういうなかで特別な人間が集まるエリアにあるカフェは一種の文化サロン的な存在になってコーヒー1杯1000円が許される店になるんだわ

148: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2020/09/08(火) 01:28:13.476 ID:VfB/BTWX0
>>146
そうかー
日本でもそういう日常遣いになってるとこは憧れる
生活の一部になってるとこ

158: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2020/09/08(火) 01:40:01.881 ID:hoVk7j0i0
>>148
出店エリアによってターゲットを厳選すればいいんじゃないか
下町ならオバちゃんオジさん向け
オフィス街ならサラリーマン向け
学生街なら女子学生向け
とにかく居心地のいい店だと思ったら客は勝手に来るから

159: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2020/09/08(火) 01:52:45.833 ID:VfB/BTWX0
>>158
そう信じてる
最近は一人のお客さんが圧倒的に多いね
2人3人でペチャクチャ喋ってると浮く感じだわ
静かな雰囲気保てるから助かる

140: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2020/09/08(火) 01:17:22.009 ID:lN+NjhO60
>>136
組織のアジトだぞ

142: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2020/09/08(火) 01:21:06.610 ID:N9hQvGnb0
あと一年はニート
来年から無職だろ?

143: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2020/09/08(火) 01:22:03.859 ID:VfB/BTWX0
>>142
今無職…
間借りカフェしてる

144: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2020/09/08(火) 01:24:33.759 ID:90RKqgTvM
>>143
ああ間借りってことはちゃんと着々と動いてるんだ
偉いね

145: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2020/09/08(火) 01:25:27.696 ID:VfB/BTWX0
>>144
動いてない
止まったまま動けてない

147: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2020/09/08(火) 01:28:09.730 ID:JtZNRm/y0
ここまで総額いくらかかった?

149: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2020/09/08(火) 01:28:35.507 ID:VfB/BTWX0
>>147
ここまでってどこまで

150: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2020/09/08(火) 01:29:08.717 ID:JtZNRm/y0
>>149
開業に至るまでかかった資金

151: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2020/09/08(火) 01:30:05.302 ID:VfB/BTWX0
>>149
開業準備中ですが

152: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2020/09/08(火) 01:31:01.935 ID:JtZNRm/y0
まだなんもしてないってこと?

154: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2020/09/08(火) 01:33:10.476 ID:VfB/BTWX0
>>152
してないよ
物件見に行ってるけど

153: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2020/09/08(火) 01:32:29.919 ID:90RKqgTvM
動けないとはいえ
家具とかインテリアとか借りたい物件とか
大まかな見積もりくらいは出してるんでしょ?

156: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2020/09/08(火) 01:33:47.806 ID:VfB/BTWX0
>>153
そんなもん物件次第だろ
物件決まらないで見積もりもクソもあるか

157: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2020/09/08(火) 01:36:58.673 ID:90RKqgTvM
>>156
でもまあ自分で一から建てるんじゃなくて借りるかんじか
こういうのって家賃いくらくらいになるのかな?

160: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2020/09/08(火) 01:53:34.872 ID:VfB/BTWX0
>>157
固定費15万くらいに抑えたいね

161: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2020/09/08(火) 02:15:12.391 ID:LdD6NjRX0
カフェって儲かる要素ほぼなさそうなんだけどなんでみんなやりたがるのかな

164: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2020/09/08(火) 02:38:18.565 ID:VfB/BTWX0
>>161
やりてーのよ仕方ないべよ

162: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2020/09/08(火) 02:37:25.796 ID:PobfcBrta
インスタ映え系のカフェにすんの?

165: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2020/09/08(火) 02:38:36.746 ID:VfB/BTWX0
>>162
インスタ映えも意識はしなきゃな

167: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2020/09/08(火) 02:55:11.016 ID:PobfcBrta
>>165
コロナ前くらいに近所に2店舗くらいスタンドコーヒー屋出来たけど一から外装から作ったオシャレな方の店は生き残ったけど、シンプルな方はすぐ潰れたわ

168: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2020/09/08(火) 03:02:21.678 ID:VfB/BTWX0
>>167
カッコ良さは必要よなカフェには

163: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2020/09/08(火) 02:38:12.237 ID:rXOH0tGJa
パスタとかは結構利益うまいぞ

166: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2020/09/08(火) 02:39:08.843 ID:VfB/BTWX0
>>163
しっかり原価かけた美味しいモノ作りたいわ

169: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2020/09/08(火) 03:03:11.394 ID:mYwv58nF0
ポテサラトースト置いてくれるなら行く

171: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2020/09/08(火) 03:17:13.534 ID:JSOX03vlp
>>169
美味いねそれ
作ってみる

170: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2020/09/08(火) 03:06:39.430 ID:AjEVJe4NM
カフェに行く理由はカフェに行ってる自分に酔いたいからだよな
旨くないし

173: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2020/09/08(火) 03:22:14.597 ID:1GIGc+CI0
俺も去年の冬に独立してコロナで予想以上に苦戦したけど今月やっと黒字にもっていけたから
頑張れ

174: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2020/09/08(火) 03:27:39.385 ID:VfB/BTWX0
>>173
給付金だけじゃ足らないか
周りのロンリー飲食は結構潤ってるぞ

155: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2020/09/08(火) 01:33:43.504 ID:90RKqgTvM
事業計画書みたいの作るの楽しそう